AVISO DE PRIVACIDAD INTEGRAL.
Fuego Foodservice Equipment S. de R.L. de C.V., titular de la denominación comercial y marca
“Cocinas Fuego” (en adelante, Fuego) así como del sitio de internet www.cocinasfuego.com, con
domicilio en el predio marcado con el número 532-A de la calle 40 entre calles 57 y 59 de la colonia
Reparto Granjas, municipio de Kanasín, Yucatán, México, es el responsable de la protección de los
datos personales proporcionados por sus clientes, observando siempre los principios de licitud,
consentimiento, información, calidad, finalidad, lealtad, proporcionalidad y responsabilidad, de
conformidad con la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
En Fuego tenemos muy en alto la seguridad de nuestros clientes y, por tanto, la seguridad de los
datos personales que nos proporcionan para poder llevar a cabo las finalidades de nuestra empresa,
por lo que, en cumplimiento a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los
Particulares, ponemos a su disposición el presente Aviso de Privacidad, señalando lo siguiente:

DATOS QUE RECABA LA EMPRESA.
Fuego, como parte de sus actividades, recaba datos personales de usted, esto con la finalidad de
proporcionarle los servicios que nos solicita. Los datos que se recaban y que se pueden resguardar
son los siguientes:
 Nombre completo/Razón social
 Domicilio fiscal y/o convencional y/o de sucursales
 Teléfono
 Correo electrónico
 Registro Federal de Contribuyentes
 Página web (sin accesos de administración)
En algunos casos, puede aplicar también los siguientes:
 Nombre de representante legal
 Nombre de empleados
 Teléfono de empleados
 Datos de cuenta bancaria
Para nuestros empleados:
 Nombre completo
 Estado civil
 Domicilio
 Clave Única de Registro de Población
 Registro Federal de Contribuyentes
 Teléfono

Los cuales servirán para poderle brindar los servicios de cotización, elaboración de proyectos,
instalación, facturación y demás servicios relacionados con nuestro giro, toda vez que los servicios
que proporcionamos son elaborados de forma personalizada, por lo que sin dichos datos nos
veremos imposibilitados de prestarle el servicio al que desee acceder o, en su caso, a la emisión de
la factura correspondiente.
Fuego hace de su conocimiento que no recabamos datos personales sensibles en ninguna de
nuestras actividades. Si en algún momento le es solicitado algún dato sensible como pudiere ser su
orientación sexual, religiosa, política o estado de salud, le pedimos nos lo comunique a la brevedad
para realizar el procedimiento de investigación correspondiente.

FINALIDAD DE LOS DATOS RECABADOS.
Los datos que recabamos de Usted servirán para actividades relacionadas con la operación
comercial de Fuego, es decir, los servicios, elaboración de proyectos, instalaciones, mantenimiento
y, en su caso, la expedición del Comprobante Fiscal Digital por Internet que corresponda.
Hacemos de su conocimiento en el uso de los datos, podemos hacerle llegar información comercial
relativa a promociones, servicios o productos que consideremos que puedan ser de su interés. Esto
se hará ya sea mediante correos electrónicos o en comunicación con alguno de nuestros asesores.
Usted puede solicitarnos en cualquier momento el cese de dichos mensajes.
Abundando en éste punto, las actividades primarias para las que se recaban los datos son:

  1. Recepción de solicitudes, donde debemos conocer los datos de identificación de quien hace
    la solicitud de proyecto, así como la dirección de envío y de facturación.
  2. Cotizaciones, atendiendo el carácter personalizado de los servicios que proporcionamos, las
    cotizaciones generalmente involucran un bosquejo del proyecto a realizar o del servicio a
    proporcionar, por lo que nos es imperante tener información de su negocio.
  3. Captación de órdenes de compra, para las solicitudes que nuestros clientes recurrentes
    elaboran, así como en cumplimiento a procesos administrativos.
  4. Elaboración de proyectos, ya que los proyectos que realizamos son elaborados a la medida
    de sus necesidades, es menester tener los datos de contacto y algunos datos del sitio para
    poder efectuar el proyecto.
  5. Ofrecerle productos o servicios relacionados con los que ya haya contratado con nosotros,
    así como informarle de promociones o descuentos a los que pueda tener acceso.
  6. Facturación, siendo que en ésta actividad debemos recabar los datos que la autoridad
    hacendaria nos solicita para emitir el CFDI a nombre de nuestro cliente.
  7. Atención de quejas, sugerencias y dudas, ya sea por medio del vínculo de contacto,
    permitiéndonos así orientarle apropiadamente para la obtención de nuestros servicios o
    procesando sus comentarios con respecto a la empresa.
    Todas las actividades anteriormente descritas son únicamente en carácter enunciativo, siendo las
    principales actividades que realizamos; sin embargo, sus datos pueden ser usados para más
    servicios relacionados con las mismas.
    • ENCARGADO DE PROTECCIÓN DE DATOS.
      La persona encargada de la unidad de protección de datos personales es el C. José Gabriel Sánchez
      Estrella, quien puede ser localizado al correo privacidad@cocinasfuego.com para todo lo relativo al
      tratamiento y protección de sus datos.
    • MÉTODO POR EL QUE SE RECABAN LOS DATOS.
      Hacemos de su conocimiento que los datos personales necesarios para nuestras actividades serán
      recabados por los siguientes medios:
       Sitio de internet www.cocinasfuego.com ya sea al momento de acceder al link de contacto
      del sitio o mediante el envío de correo electrónico en los correos que se localizan en el mismo
      apartado.
       Telefónicamente, cuando se comunique a nuestras oficinas o con cualquiera de nuestros
      asesores, quienes le invitan a leer nuestro aviso de privacidad antes de solicitarle los datos.
       Facturación, mediante la solicitud al área contable para la factura por los servicios
      proporcionados, ya sea que se la cual servirá para que pueda obtener el Comprobante Fiscal
      Digital por Internet correspondiente a su compra, siempre que éste haya sido solicitado
      dentro del tiempo establecido para tal efecto.
       Correo electrónico, cuando nos haga llegar sus datos por ese medio ya sea a los correos de
      la empresa o directamente al correo institucional de alguno de nuestros asesores.
    • PROTECCIÓN DE LOS DATOS.
      Los datos personales que recabamos de Usted se encuentran protegidos por servidores con
      candado de seguridad y acceso restringido, propiedad de la empresa. Este servidor se vincula
      mediante intranet con algunas computadoras de la empresa y se requiere un código para su acceso,
      únicamente permitido para el personal que le estará proporcionando los servicios para los cuales
      requerimos sus datos. Asimismo, sus datos no salen de nuestras oficinas, se usan únicamente de
      manera interna y son resguardados de cualquier ataque externo o filtración interna. Adicionalmente
      podemos tener expedientes físicos que incluyan alguno o todos los datos que nos ha proporcionado.
      Estos expedientes principalmente son usados por el departamento contable, donde cumplimos con
      su resguardo en unidades de almacenamiento físico de acceso restringido y protegidos mediante
      elementos físicos de seguridad. Dichos expedientes se usan para los servicios de facturación y para
      la trazabilidad de los servicios proporcionados y son resguardados de manera segura con la finalidad
      de que podamos corroborar el historial de servicios en caso de que tenga alguna inconformidad, sea
      necesaria alguna adecuación, servicio posterior o modificación del servicio prestado y similares.
      Adicionalmente nos vemos obligados a resguardar ciertos datos por disposición del Código de
      Comercio y Código Fiscal de la Federación.
      TRANSFERENCIAS DE DATOS.
      Hacemos de su conocimiento que únicamente efectuamos transferencias de datos con empresas
      del grupo, las cuales cumplen diversas funciones dentro de la prestación de los servicios, trabajando
      éstas en sinergia como un único ente comercial. Estas empresas son Millet Food Service Consultores
      S.C.P. y/o Cocinas Fuego S.A. de C.V. y/o Cocinas Industriales del Sureste S. de R.L. de C.V.; estas
      empresas son parte integrante de un mismo grupo y no realizarán ningún tratamiento adicional a sus
      datos, únicamente pueden ser compartidos con ellos para procesos internos.
      USO DE DERECHOS ARCO.
      En cumplimiento a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los
      Particulares, contamos con un sistema para que usted pueda hacer uso de sus derechos A.R.C.O.,
      es decir, de Acceso, Rectificación, Cancelación u Oposición de sus datos personales.
      Le recordamos que el derecho de Acceso le permite conocer los datos que tenemos de usted; el
      derecho de Rectificación le permite corregir algún dato que tengamos erróneo o haya cambiado
      recientemente; su derecho de Cancelación le permite retirarnos sus datos; y su derecho de Oposición
      le permite detener el uso que hacemos de los mismos. Cabe aclarar que según el derecho que
      ejerza, nos podríamos ver impedidos de proporcionarle algún servicio, si es que para ello son
      indispensables sus datos.
      Para hacer uso de este sistema, usted deberá enviar un correo electrónico a la dirección
      privacidad@cocinasfuego.com indicando que desea hacer uso de sus derechos A.R.C.O., de dónde
      le responderemos en un plazo de tres días hábiles con el formulario respectivo, donde le vamos a
      solicitar lo siguiente:
  8. Derecho que desea ejercer.
  9. Motivo por el que desea ejercerlo.
  10. Nombre completo, dirección de respuesta y número telefónico de contacto.
  11. Datos que deberán ser rectificados, en su caso.
  12. Identificación oficial
    Dicho formulario deberá regresarlo habiéndolo llenado y firmado autógrafamente junto con copia de
    su identificación oficial. Esto lo hacemos para prevenir que alguna persona quisiere hacerse pasar
    por usted y acceder a sus datos, así nos aseguramos que sea efectivamente el titular de los datos
    quien haga uso de sus derechos.
    Igualmente podrá seguir el mismo procedimiento para la revocación de uso de sus datos, indicando
    ésta circunstancia.
    Recibirá respuesta a su solicitud en un plazo no mayor a veinte días hábiles.
    USO DE COOKIES
    Hacemos de su conocimiento que cuando navega en nuestra página www.cocinasfuego.com que se
    guarden cookies que estudian su comportamiento en línea, recabando determinados datos que nos
    permiten darle mejor atención de acuerdo con sus intereses.
    Las cookies podrán ser desactivadas directamente por Usted desde su equipo móvil.
    DATOS BANCARIOS
    Es importante hacerle saber que no resguardamos datos que provengan de instituciones financieras
    y que en los pagos que nos hace vía transferencia o cheque, únicamente fungimos como
    intermediarios para el depósito del cheque y no hacemos ningún filtrado de datos del estado de
    cuenta.
    CAMBIOS EN EL AVISO DE PRIVACIDAD.
    El presente aviso de privacidad es la versión correspondiente al día tres de mayo del año dos mil
    veinte, dejando sin efecto cualquier aviso exhibido previamente. Cualquier cambio a esta versión
    será comunicado a través de nuestra página de internet, así como en la comunicación institucional
    que se tenga (mediante firmas de correo o comunicación directa con nuestros asesores). De igual
    forma, se hará constar la versión actualizada en el aviso integral.
    Finalmente hacemos de su conocimiento que, de conformidad con el artículo 13 del Reglamento de
    la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, así como el
    numeral 8 párrafo tercero y 10 de la citada Ley, se entenderá que Usted ha otorgado su
    consentimiento tácito al haber tenido a su disposición el presente aviso, mientras no manifieste su
    oposición expresa.
    Última versión elaborada en Mérida, Yucatán a los 03 días del mes de mayo de 2020.